1992年,北京邓超创办了金百万,走的是家常菜的模式,凭借“38元一只烤鸭”的口号。让烤鸭不再是高高在上的,而是把烤鸭做到了寻常百姓家,因此金百万在京城一炮而红。 但是在2011年开始就试水做外卖业务。虽然结果并不是很理想,但是他并没有放弃,而是在15年入驻外卖平台,创造了8亿多元的辉煌业绩。随着科技的迅猛发展,高科技为我们提供很多便捷,在金百万早已走在智慧餐厅的前沿。金百万旗下的U味儿智能餐厅面世了,并且受到非常不错的反响。这个连续的与时代的前沿挂钩,而且还把高科技玩的这么好,邓超真是要上天了。
这个高科技的产物不止高大上,还是颜值担当 智能餐厅的问世,解决了大家排队的问题,实现了在办公室就可以下单,餐厅备餐时间只需1到2分钟即可,用户可以安排时间到餐厅,只需输入只能柜密码,或者在手机端点“开、开、开,”就可以直接从智能餐柜取出自己点的菜品,你可以带走也可以选择在餐厅里面享受美食。 同时这个集智能与颜值于一身的餐厅这个颜值也是让人眼前一亮。餐厅的每个细节都让你感觉来到了未来世界的意思。子然的设计师这个未来世界风真的不要太好看啊。
这个锅还肩负厨师的功劳 “外卖的时间基本上跟堂食是重叠的,比如中午就在12点左右这一段时间。当餐厅里坐满了人,厨师本来就忙不过来,怎么可能还有时间去炒外卖需要的菜?
在消费者层面,将准成品配套的食材、酱料一起倒进已经预热好的智能锅,按下爆炒功能,即可等着用餐。 关于产品的标准化他是这么做的 同样在智慧餐厅中,他的这四化也体现的淋漓尽致。 对于很多的中餐企业来讲,出品的的标准化问题一直是老板所头疼的一块区域,而面对这一诟病,金百万互联网自助体验餐厅的食材全部经过中央厨房处理,菜品出品稳定。 不进商超的原因竟然是因为这样
金百万居然这么低价的原因你造吗? 金百万全智能互联网餐厅引得众人趋之若鹜的一个重要因素还是对比同等菜品,金百万的价格却比他们要低很多。例如别人的宫保鸡丁的价钱在20左右,而金百万的智能餐厅确比他们要低很多,这样的低价对于寻常百姓来说就是真真的实惠,很多人担心了这么低价那你的食品安全能保证吗?而邓超的回答是:“我们金百万看是远方,想的是近处的百姓,我们因为有中央厨房还是有利润的。”虽然朴实无华却也深入人心。
我们看到了邓超的坚持与创新,一直走在科技的前端,用自己的品牌,充分的诠释了成功是如何从低到高养成的,如何在餐饮业玩的一手好科技,在别人还在远处观望智能餐厅的时候他已经开始用实际告诉别人智能餐厅就是这么让金百万获得成功的。 |
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