棉花糖会致癌吗?

印度的一些邦认为是这样，因此禁止销售这种粉红色、细细的甜糖果。

上周，印度南部的泰米尔纳德邦(Tamil Nadu)实施了这一禁令，此前实验室检测证实，送往检测的样品中存在致癌物质罗丹明- b。

本月早些时候，普杜切里邦禁止了这种甜食，而其他邦已经开始测试这种甜食的样品。

棉花糖，在印度也被称为buddi-ka-baal(老妇人的头发)，因为它的外观很受世界各地孩子的欢迎。

它是游乐园、集市和其他儿童经常光顾的娱乐场所的常客，孩子们喜欢它，因为它黏糊糊的、入口即化的口感。

但一些印度官员表示，这种糖果比看起来更险恶。

泰米尔纳德邦金奈市的食品安全官员P Satheesh Kumar告诉《印度快报》，棉花糖中的污染物“可能导致癌症，并影响身体的所有器官”。

上周，他的团队突袭了该市一个海滩上的糖果销售商。库马尔表示，该市出售的糖果是由独立卖家生产的，而不是注册工厂。

几天后，在实验室检测出样品中存在罗丹明- b(一种化合物)后，政府宣布禁止销售。这种化学物质赋予了一种荧光粉色色调，用于为纺织品、化妆品和油墨染色。

研究表明，这种化学物质会增加患癌症的风险，欧洲和加州已将其作为食用染料非法使用。

在泰米尔纳德邦禁止棉花糖的同时，卫生部长Ma Subramanian在一份声明中表示，“根据2006年《食品安全和标准法》，在婚礼和其他公共活动中包装、进口、销售或提供含有罗丹明- b的食品将受到惩罚。”

据报道，受泰米尔纳德邦的启发，邻近的安得拉邦也开始测试这种糖果的样本，以检查致癌物的存在。

本周早些时候，《新印度快报》报道说，德里的食品安全官员也在推动禁止棉花糖。