一直以来，吃猪肉只是一项单纯的日常消费行为，但通过这个APP养猪吃肉，“吃猪肉”就同时具有了理财的效果…… 是不是听上去很好玩？前段时间，当丁磊的“高科技猪”刷遍朋友圈的时候，我在网络上搜索一些资料，无意间看到知乎上有人提到一个叫“牧芽”的公司也在“用现代化的方式养猪”。 在好奇心的驱使下，我又查了更多的资料，然后发现，“牧芽”原来是一个互联网金融平台。牧芽的身上带有P2P平台的痕迹，但它又不仅仅是P2P，与流行的P2P平台上常常出现资金流向不明的情况相比，牧芽采用的是“互联网+猪+金融”的模式（众筹养猪），投资者清清楚楚地知道，自己投资的钱是被拿去养猪了，并且，连具体养的是哪一头猪也一清二楚；用户甚至还可以通过APP上的“现场直播”观察到自己所“认养”的那一头猪每天的吃喝拉撒睡。
在众多的互联网金融已与实业毫无交集，沦为纯粹“钱生钱”的游戏的今天，“互联网养猪”的模式让人耳目一新。12月8日，记者前往牧芽公司所在地徐州采访了牧芽创始人李昂、CTO魏贤瑞及牧芽的部分客户，一天的采访下来，大致理清了牧芽的运作模式和它的愿景。 每个人都可以成为一个“猪倌”
牧芽自己并不养猪，它只是一个互联网金融平台。这个平台，将资金需求方（合作牧场）与资金供给方（用户/投资者）聚合起来。养猪的具体工作，是由合作牧场来完成的。 目前，牧芽平台上可供投资认养的产品主要有三种：养殖35天的保育猪，就是从小猪断奶到15KG左右出栏作为育肥仔猪销售；养殖60天的后备二元母猪，从15KG的仔猪养到50KG的二元母猪，出栏后作为繁育种猪销售的；养殖135天的怀孕母猪，从妊娠到产仔断奶。投资时长比较灵活，可长期可短期。 在牧芽APP中每周三都会推出不同生长阶段的猪供大家认养。保育猪每周1000头左右；怀孕母猪每周100头左右；后备二元母猪每周700头左右。
根据交易数量，用户在牧芽平台上投资养猪，主要有以下三种方式： 众筹养猪 一个人发起众筹，邀请三五好友，共同认养一头生态猪，养成后，由合作牧场（目前是徐州天种牧业）屠宰、分割、包装，将产品通过冷链物流配送至认养人手中。 众筹认养的投资门槛是最低的，但用户参与的却并不多。为什么？据牧芽创始人李昂介绍，这是他们在产品设计上出现了失误。
其他的众筹平台，都是让每个投资者只认购自己的那一部分，其余部分谁来买，由平台负责；而牧芽在设计产品的时候，想得“天真”了一些，他们希望用户能“绑架”自己的亲友入伙，“你想认养一头猪，但自己消化不了这么多，也不想一下子就出这么多钱，你就自己去找朋友参与”，但后来在实际操作中发现，大家找搭档的能力并不是那么强，“很多人想认养，但邀请不到人跟他一起干，或者邀请的人不够。”
李昂说，他们已经打算修改“众筹认养”的操作方式了。以后，就把一头猪放平台上，作为用户，你只需要认购自己的那1/5或1/4就行了，剩下的，平台继续向其他用户售卖。 我的肉摊 消费者也可以自己认养一头生态猪，养成后在APP上一键开店，分享到朋友圈或QQ好友等进行预售，牧场会根据订单在出栏后统一发货。一头生态育肥猪的价格是2700元，所以，门槛并不高。
跟前面提到的众筹认养一样，我的肉摊最大的好处是，让普通家庭也能享受到生态猪肉。现在市场上的黑猪肉、野猪肉都在50-60元一斤，普通的家庭根本消费不起。而如果是通过牧芽平台投资养猪，用户不仅可以通过视频查看猪仔的喂养和成长情况，确保最终配送到用户手中的猪肉是专属、放心、优质的，并且，因为吃的是“自己养的猪”，价格也要低得多。 私人牧场 消费者还可以认养多头猪，无需买地、建猪舍、请工人、找销售渠道，就可以轻轻松松地拥有一个自己的私人牧场，养成后，按照市场行情给消费者收益，折算8%-15%的年化收益。
与前面两种都带有预售或团购性质不同的是，第三种完全是投资。 在牧芽的种子用户中，就有人出一万多元建了个“私人牧场”。记者到访当天，来自上海的客户王先生说，他已经投资100多万认养了1500头猪；来自杭州的吴先生也投资50多万认养了几百头。这些大客户建的，都是私人牧场。 一下子养这么多猪，出栏后怎么卖？除了上面“我的肉摊”中提到的用户自己在牧芽上开店销售外，用户还可以委托合作牧场进行销售。
投资了这么多钱，如果需要提前变现怎么办？当然，不能“退货”，不能从企业那里把钱抽出来。目前，牧芽正在开发一项功能，允许投资者把自己投资的那一份转让给其他投资者。 将市场行情对牧场的影响将到最低 投资者可以吃上放心的肉，可以获得投资回报，那合作牧场图个啥呢？ 以往，牧场在养猪的过程中要付出饲料、疫苗、人工等各种成本，但在通过牧芽平台引进投资者之后，那些已经被认养的猪的养殖成本将由它们“真正的主人”来承担。这样，牧场便可以将自有资金抽离出来投入到扩大牧场规模上来，充足的资金也将提高牧企抵抗市场行情带来的风险的能力。 为什么说资金充足就可以增强抵抗市场风险的能力呢？因为，如果没有充足的资金储备，就可能不得不在行情较差的时候低价出售以换取流动资金。
认养人通过牧芽平台“团购”和销售自己认养的猪，并且通过云监控全程把控产品品质，销售的过程中，认养人又是天然的信用背书，这种熟人经济可以让牧场直接沟通消费者，通过互联网将销售距离缩短，抛开中间的屠企、经销商、门店，可以将市场行情的影响降至最低，甚至可以忽略不计。 说到市场行情，就不得不提一下牧芽的年化收益率了。我们在前面介绍牧芽的投资回报率时都说是“年化收益率8%-15%”，是在一个区间内浮动，而非一个固定的百分比。 牧芽与合作牧场严格按照市场规律运营，没有固定年化收益率，年化收益率随市场行情变化，出栏当日的市场行情好，牧场利润高，给认养人分的就多一些；而行情不好的情况下，牧场利润低，认养人获得的收益率也会适当下调。
从7月份牧芽上线到现在，天种牧业一共通过牧芽平台“预售”了13000多头猪。投资者每个月为牧场提供的资金有几百万。现在，天种牧业里的猪（共40000头），有40-50%都被来自牧芽的投资者给“包了”。 监控+保险+第三方托管 牧场的问题貌似被完美地解决了，现在，一个投资者们最关心的问题来了：我的钱安全吗？ 大部分互联网理财平台的投资者们面临的最大的问题就是，不知道自己的钱被别人拿去干什么了。这个痛点，被牧芽完美地解决了：你的钱就是被拿去养猪了，专款专用。你投资了，小猪就是你的，哪怕老板跑路了，还有猪呢。 然而，钱拿去养猪，就会百分之百地安全吗？那天在现场，已经出100多万认养了1500头猪的“大买家”王先生不断地向李昂抛出各种疑问：我怎么知道自己的钱被借给了哪个牧场？你们到底会有多少猪放出来，会不会太随意，想放就放？你的销售渠道是什么，销售半径有多大？分割屠宰是在哪里进行？我能不能看一下合作牧场的环评证、银行流水、财务报表？ 其实，为了保障投资者的资金安全，牧芽和牧场方面早就采取了一系列措施。 首先，牧芽会对合作牧场进行详尽的考察，只有在确定你是踏踏实实做实业的，才跟你合作。并且，牧芽倾向于选择规模比较大的企业，“稳定，可靠”。如前面提到的天种牧芽，是一家在上海股权交易中心上市的公司，计划明年新三板挂牌。 其次，针对养殖风险可能造成的损失，天种牧业为每只小猪都购买了保险，如果客户购买的小猪因为各种原因导致在联养期间死亡，都将由保险公司进行赔付，投资人应得的收益由天种牧业照常发放（3-5%），让每位投资人都无后顾之忧。
再次，在监控方面，为了力保资金流向的透明，牧芽出售的每只小猪都有属于自己的猪耳标号，每个猪舍都安装了监控，投资人可通过牧芽APP的摄像头24小时对自己认养的小猪进行全方位观测。另外，给猪打的耳标也在牧场当地的卫生防疫系统可以查看，确保谁认养的猪就是谁的，防止一头猪多个主人。 |在APP端看到的监控画面
据来自杭州的客户吴先生说，他之前在“养羊啦”平台上就遇到一个问题，自己已经有资金存放在里面了，却没有足够的羊可供认养。好比牧场的产能只有3000头，却想让客户认养4000头，其中的1000头就是用来骗取资金的概念。但在牧芽上面，就不会出现这种“一女多嫁”的现象。 最后，最近一段时间，牧芽团队的重心都在“资金托管”上面。牧芽一直在按照P2P平台的严格要求寻求银行存管，但是由于牧芽模式与P2P模式有区别，不同于P2P平台的资金借贷，说牧芽是一个产权式认养平台更加合适，模式定义上的根本不同，导致一直找不到合适的银行合作，经过多方考察对比，最终决定与第三方平台汇付天下合作，确保资金流向更安全。汇付天下，是跟支付宝一样首批获得第三方支付牌照的公司之一，目前，它已经在帮600多家P2P平台做资金托管。
从12月中旬开始，牧芽不再直接接收客户的钱了，客户打来的钱，都将由汇付天下暂时托管；待认养完成后，钱再转入牧场的账户。 利用科技改变7亿农民互联网金融有很多玩法，牧芽为何会选择养猪这么“低端”的项目呢？ 李昂说，自己老家在农村，虽然不太缺钱，但老人还是辛苦劳作。他对“互联网+农业”一直有关注，也在等时机。2014年、2015年、2016年国家推行的土地确权、“最严环保法”要求关停小型养猪场及农民的土地承包权与经营权分离，都让他看到农牧业规模化经营的发展趋势。中小牧场要扩大规模，既需要资金又需要销路，因此，李昂在与天种牧业的负责人一拍即合，决定“互联网+猪”。 2016年6月份，牧芽科技跟天种牧业签订了合同；7月20号，牧芽APP正式上线。第一期一共投放了100多头猪，并在一个星期内售完。第一批用户，既有天种牧业的员工，也有亲友，投资金额最低的是800元（一头保育猪的价格） ，最多的有1万多。 牧芽并没有正式的市场推广，但截止目前，单靠口碑传播，就已经成交了2000多单，投资者共认养了13000头猪，投资收益超过110万。“最值得骄傲的是，我们的转化率高达35%，也就是说，每3个注册用户中，就有1个人实际认养了。 这证明我们的商业模式好，用户喜欢。 这也是我们后期做融资和大范围推广的底气所在。”
现在，已经有几家风险投资机构来跟牧芽接触，但李昂对产品的功能还不太满意， 所以暂时还没有接受投资。“一旦风投进来，进程就不是自己所能掌控的了。”李昂表示，待产品功能完善后，他们就启动融资，并发力市场推广。 天种牧业的产能是有限的。万一在推广后认养人太多怎么办？李昂说：“2017年3月份之前，我们还会再接入3-5家牧场；我们还计划在2017年8月份布局上海、北京市场，接入20家左右当地农场、牧场。”牧芽的愿景并不仅仅是做养猪，而是以这种模式来切入整个农业市场。李昂希望能达到这样一种场景：你在上海，打开app看上海周边有哪些牧场，然后，认养一头猪、一只鸡、一只鹅，或者一棵果树。牧芽还会组织线下活动，请用户来牧芽部落垂钓、采摘，享受各种田园风格，这就是休闲观光旅游业了。 前一段时间，牧芽从外部收购了一个技术团队，目前正在研发一个智能可穿戴设备，挂在猪耳朵上，这样，猪的行走步数、健康程度、体重等，即使不用看监控，也能都尽收眼底。在天种牧业实验成功后，牧芽还将不断向新的牧场推广智能设备，然后，利用所采集到的数据来指导农牧业的生产。
“农民辛苦，但挣得很少。这是我们打算用互联网去改变的东西。”出身农民的李昂说，牧芽虽然是一个金融平台，但绝对不能成为一个玩资本游戏的工具，他的目标还是能帮助到更多的人。 |
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