广西年产甘蔗7000万吨;年产糖蜜200多万吨,年产水果1500万吨。拥有海量的非粮酿酒原料,而客观存在一个巨大的中国酒类市场,必然可以建立一个巨型酿酒公司。 拥有朗姆酒、洋酒等产品生产的核心技术和专利优秀的管理团队和企业文化,中国朗姆酒和洋酒第一品牌,市场的绝对领导地位。
初页:你所创业的领域,目前现状是什么样?存在哪些痛点?
朗姆酒作为世界第三大蒸馏名酒,在世界各地产销两旺。
目前,全世界每年生产朗姆酒约600-700万吨,其中巴西约200万吨,印度60-70万吨,菲律宾50-60万吨,澳洲20万吨,古巴20万吨。
在邹毅董事长回国之前中国朗姆酒生产为零,处于一种生产技术和生产产品空白状态。在中国境内所使用饮用的朗姆酒全部靠进口。因为全部进口,所以2012年中国全部酒精饮品消费中,朗姆酒份额不到1%。2012年中国人均朗姆酒消费不足0.03升,同期,欧洲人均消费超过60升。朗姆酒销售量一般占酒总量市场份额的8~13%之间。如果中国朗姆酒按10%市场份额计算,中国约有800亿元的市场量。
海关的数据显示,2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%;进口总额为342万美元,同比上涨384%;均价约为2.9美元/升; 2016上半年,朗姆酒的进口总量约为 80 万升,同比下降 32.8%;总额约为 222万美元,同比下降 35.1%; 2017 上半年,朗姆酒的进口总量约为 126 万升,同比增长 57.5%;总额约为 360 万美元,同比增长 62.2%;
中国经济近20年的快速持续发展,造就了全球一个巨大的快速消费品整体市场。中国朗姆酒行业近乎由零起步,消费市场将在不久的未来进入井喷时期。
一个明确的事实是,啤酒和白酒市场在4000万吨酒类产品消费总市场中正趋于缓步盘整,更多市场份额必将让位于以朗姆酒、葡萄酒、鸡尾酒等为代表的更多形式、更丰富口味的低酒精含量饮品。因此,中国朗姆酒市场具有巨大和明确的发展空间。
初页:该领域面临的机会和挑战是什么?
从上涨幅度来看,朗姆酒在我国市场各类烈酒的进口量居所有烈酒之首,无论是进口总量还是进口总额,均呈大幅上升的趋势。可见,朗姆酒在我国拥有巨大的市场,其潜力无限,未来数年必将继续飚升。
从朗姆酒的主要生产国、中国朗姆酒进口增长率和中国高度烈酒市场的发展速度三方面来看,朗姆酒的市场前景非常广阔。我们确信,中国在不久的将来会成为全球增长最快的朗姆酒消费市场。
朗姆酒、糖蜜伏特加、水果白兰地生产技术1+6+N项专利技术
初页:你的产品/服务及其定位分别是什么?
大量以朗姆酒调制的酒品使消费者不断地进行尝试,推动了即饮渠道的增长。朗姆酒的可调和性令人难以置信,人们可以选择朗姆酒直接净饮,也可以加冰,或调味朗姆酒及各式调制鸡尾酒。即饮渠道对于朗姆酒的流行非常有意义,朗姆酒的可调和性及其历史传承给了它无限的增长空间。
此外,我们独创的现调鸡尾酒的即将面市,是朗姆酒吸引消费者兴趣的一个最新举措。彻底颠覆了鸡尾酒的旧时代饮品形象,随着85-90后年轻消费者的逐渐成为消费主流的加入,朗姆酒在年轻消费者和女性消费者中成为一种生活方式。
初页:你的产品/服务如何解决行业痛点?
VISTA餐厅智能直销系统由广西海酩威公司自主研发,可直接摆放到餐饮店里进行终端销售,解决餐厅酒水销售和消费者买酒的痛点,2016年全国餐厅数量600万家,其中北上广深一线城市的餐厅总数约50万家。年销售总额3万亿元,其中酒水占比10.11%,约3000亿元。
初页:未来的产品规划是什么?
广西年产甘蔗7000万吨;年产糖蜜200多万吨,年产水果1500万吨。 广西拥有海量的非粮酿酒原料,而客观存在一个巨大的中国酒类市场,必然可以建立一个巨型酿酒公司。
海酩威要打造的是中国最大的洋酒制造商和最专业的线下交友平台。这个项目有利于国家的粮食安全、涉及2200万蔗农的利益和成千上万城市时尚人群的文化生活。所以,他不但是一个站在国家层面的战略思考,还是一项民生工程和城市形象提升工程。
初页:你的产品/服务与同行业竞争对手的差异性及优势是什么?
本项目朗姆酒与国外同类产品的竞争中,国外朗姆酒生产厂家大部分以生产轻质朗姆酒为主,也就是说偏重于提高生产效率,牺牲部分朗姆酒的风味和口感;另外小部分厂家生产重质朗姆酒,此朗姆酒的风味和口感很好,并保持了朗姆酒最好的传统,但其生产效率低,无法提高产量。本项目采取综合折衷的办法解决兼顾生产效率的同时又保持比较好的朗姆酒风味与口感,同时也符合中国消费者对酒类的品尝习惯。目前在世界范围内采用此方法生产朗姆酒的厂家还没有。这也是所谓后发优势,能设计出处于领先地位的朗姆酒,同时更具有技术优势与竞争优势。
从原料成本、劳动力成本方面衡量,目前中国还具有较强的竞争优势。目前中国从各个国家进口朗姆酒的价格约为4至6万元/千升,而海酩威公司利用甘蔗汁生产同样品质每千升朗姆酒的成本则可控制在1.3至1.5万元之间,因此在产品的性价比上有战胜任何竞争对手的实力。
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