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　　　　本报讯为推动连锁餐饮行业可持续健康发展，中国连锁经营协会定于4月8日~10日在北京举行新消费论坛——2018中国连锁餐饮峰会。会议主题为促行业升级品未来之味。

　　　　过去的一年，中国餐饮业继续稳步增长，营收近4万亿元。在消费升级的大背景下，层出不穷的新技术和新趋势给行业注入了更多活力，也带了诸多挑战和不确定性。无论是传统餐饮巨头还是行业新锐精兵，如何用创新的技术和理念自我赋能，以前瞻的眼光洞察行业发展，将是此次峰会讨论的重点。

　　　　峰会汇聚行业内外各路精英、专家和大佬，共同探讨连锁餐饮行业发展大计。例如，著名管理学者陈春花的私房课分享，全聚德、西贝、嘉和一品、海底捞、呷哺呷哺、眉州东坡、喜家德、巴奴、九毛九等国内优秀餐饮品牌的经验分享，肯德基、麦当劳、快乐蜂等国际知名快餐企业高管的亲临授课。峰会主办方还特邀请盒马鲜生、美团点评、零点有数等零售、咨询界的大咖解读行业，围绕信息化管理、外卖、供应链优化、新锐餐饮、创业者及食品安全等热点主题开设六大平行论坛，针对中小餐饮企业设置了夜话答疑专场。会上还将发布行业权威报告，内容丰富，亮点不断。

　　　　峰会将特别开展中小餐饮企业赋能行动，餐企新秀不仅能以优惠价参会，还将在会上获得专业培训、加盟体系构架及推广等一系列扶持辅导。同期还将举办CCFA金牡丹奖颁奖仪式，表彰餐饮连锁领域的杰出女企业家。

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